Job Offers

Restaurant Manager (m/w)

  • EmployerBistro Quai
  • Contract typeFull-Time
Restaurant Manager (m/w) - Job Offers

unbefristet – Vollzeit – Grevenmacher (LU)

Aufgaben

  • Betriebsleitung: du bist zuständig für die Leitung des Tagesgeschäfts und die Teamleitung 
  • Kundenservice: du stellst sicher, dass alle Mitarbeiter einen exzellenten Kundenservice bieten und somit ein unvergessliches Erlebnis für die Kunden geschaffen wird 
  • Personalverwaltung: du bist zuständig für die Erstellung und Verwaltung von Arbeitsplänen 
  • Finanzen: du bist zuständig für die Umsetzung und Überwachung des Budgets, das von der Geschäftsleitung vorgegeben wird 
  • Marketing: du wirkst aktiv mit bei der Vermarktung des Restaurants und sorgst dafür neue Kunden anzuziehen und bestehende Kunden zu fidelisieren
  • Strategischer Visionär: du bist verantwortlich für die strategische Entwicklung des Restaurants und stellst sicher, dass unsere Speisekarte stets den kulinarischen Trends entspricht

Profil

  • Eine Berufserfahrung von mindestens 5 Jahren in der Gastronomie
  • Erfahrung in der Betriebsleitung und exzellente Führungsqualitäten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse. Luxemburgisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil
  • Ausgeprägte Gästeorientierung und visionäres Denken

Wir bieten

  • Eine verantwortungsvolle und vielfältige Arbeit in einem modernen Ambiente
  • Die Möglichkeit aktiv an der Gestaltung und Entwicklung des Restaurants mitzuwirken
  • Die Möglichkeit sich persönlich und fachlich in unserer firmeninternen Akademie weiterzubilden
Bistro Quai
Bistro Quai
3, Rte du Vin L-6794 Grevenmachen Luxembourg

Bistro Quai, located directly on the riverside promenade in the Moselle town of Grevenmacher, is a modern bistro-restaurant with a direct view of the Moselle. Bistro Quai offers traditional, culinary and seasonal dishes that exude sophistication and are prepared with high-quality ingredients from the region.

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